1、土豆清洗干净，去皮，切成小块，放入蒸锅中，蒸熟。
2、碾压成泥。
3、倒入玉米淀粉，揉匀。
4、揉成光滑的面团。
5、搓成长条，分成10g/个，整成方形。
6、压出纹路，刷上食用油。
7、放入空气炸锅中，180度，炸10分钟。
8、翻面，180度，炸5分钟。
