1、猪肉清洗干净，剁成肉泥。
2、裙带菜放入清水中，泡软，切碎。
3、胡萝卜清洗干净，切成小丁。
4、猪肉、裙带菜、胡萝卜、青豆、淀粉和食盐混合，搅拌均匀。
5、加入核桃油，搅拌均匀。
6、分成15g/个，揉圆，压扁。
7、锅内刷上食用油，加热，放入小火，煎至两面金黄。
8、倒入清水，盖上盖子，小火，焖熟。
