1、将紫薯去皮切片，上锅蒸熟。
2、加入白糖，压成泥。
3、加糯米粉，和成面团。
4、适量糯米粉加水和白糖，和成面团，分成小剂子，搓成圆球。
5、将紫色面团分成小剂子，擀成皮，包上白色糯米球，上锅蒸熟。
6、沾上椰蓉就好了。
