1、包菜洗净切条
2、胡萝卜去皮切丝
3、粉丝泡开后剪断
4、葱白大蒜切末
5、热锅冷油煎鸡蛋捣碎后盛出
6、热锅冷油下葱白和大蒜炒香
7、加入包菜胡萝卜丝炒至断生
8、下粉丝和鸡蛋翻炒
9、一勺生抽，一勺老抽，适量盐，一勺鸡精调味
10、翻炒均匀就可以出锅啦
