【图文详解】辣子鸡
1、准备食材
2、鸡腿洗净，剁块，用盐 料酒 生粉腌制半小时
3、油烧热 大火炸至金黄
4、如图颜色后 捞出沥干油
5、热锅冷油 小火煸蒜瓣和姜丝
6、煸香后加入花椒 辣椒翻炒岀味
7、倒入炸好的鸡块 继续翻炒
8、出锅前加入葱段撒上芝麻即可
1、准备食材
2、鸡腿洗净，剁块，用盐 料酒 生粉腌制半小时
3、油烧热 大火炸至金黄
4、如图颜色后 捞出沥干油
5、热锅冷油 小火煸蒜瓣和姜丝
6、煸香后加入花椒 辣椒翻炒岀味
7、倒入炸好的鸡块 继续翻炒
8、出锅前加入葱段撒上芝麻即可