1、排骨6-8块，玉米适量，已泡发好的鱼胶60克（干货大概30克），红枣4颗（喜欢可以多加，甜味可以掩盖鱼胶腥味儿）图片忘记拍红枣了😅
2、锅里加水烧开，加入姜、黄酒，将排骨放入焯水，彻底去掉血水后再捞出
3、将排骨再次用凉白开冲洗，彻底去掉浮沫
4、将高压锅里加水，加黄酒，所有材料放入锅里
5、大火烧开后，转小火压20分钟
6、最后加入少量盐，就可以出锅了
