1、首先我们锅中烧油，下入200克的肉丝，再加入葱花蒜沫翻炒至变色。
2、变色之后加入料酒，生抽，13香，鸡精，精盐，青椒丝翻炒均匀。
3、紧接着加入少量的清水勾芡，大火翻炒出锅备用，锅中煮面，煮好的面，加入青椒肉丝即可。
