1、把马蹄洗干净，放入锅中，加入少许的清水，水开30分钟后，煮到马蹄晶莹剔透，雪白的即可
2、将马蹄剥皮后，切片，加入少许的生抽，辣椒，白醋即可
3、马蹄炖母鸡，先将母鸡放入锅中，煮开，然后加入少许姜，然后加入马蹄炖入锅中即可
