全素盘的做法
1、木耳 胡萝卜 放进开水烫一下,腐竹 香菇发泡好

2、放大蒜末 姜片爆炒一下,放香菇翻炒

3、放腐竹翻炒,放胡萝卜 木耳继续翻炒 放盐 鸡粉这些调味料

4、加入浸泡香菇的水

5、加点蚝油 盖上锅盖焖煮

6、焖到只剩一些汤汁了,加入老抽淀粉勾芡收汁

7、完成

1、木耳 胡萝卜 放进开水烫一下,腐竹 香菇发泡好
2、放大蒜末 姜片爆炒一下,放香菇翻炒
3、放腐竹翻炒,放胡萝卜 木耳继续翻炒 放盐 鸡粉这些调味料
4、加入浸泡香菇的水
5、加点蚝油 盖上锅盖焖煮
6、焖到只剩一些汤汁了,加入老抽淀粉勾芡收汁
7、完成