1、猪里脊肉切片，加入食盐，料酒，白胡椒粉和玉米淀粉拌匀，腌制10分钟
2、鸡蛋打散
3、把鸡蛋液倒入猪肉中拌匀
4、加入玉米淀粉拌匀
5、锅里倒入适量的油烧热后，放入猪肉炸至金黄色
6、捞出沥干油份
7、即可
