妈妈教我做的豆角烧茄子
1、所有材料都在这里了

2、茄子豆角切条蒜切末

3、倒这么多油(不怕浪费,可以多倒)

4、油沸腾了下茄子去炸

5、捞出控油

6、把豆子炸成金黄色,取出控油液

7、下蒜末炒香

8、加入辣椒炒出香味

9、依次加入酱油、盐、糖、白胡椒和鸡精。

10、翻炒均匀

11、捞出控油

12、洗碗!

1、所有材料都在这里了
2、茄子豆角切条蒜切末
3、倒这么多油(不怕浪费,可以多倒)
4、油沸腾了下茄子去炸
5、捞出控油
6、把豆子炸成金黄色,取出控油液
7、下蒜末炒香
8、加入辣椒炒出香味
9、依次加入酱油、盐、糖、白胡椒和鸡精。
10、翻炒均匀
11、捞出控油
12、洗碗!