1、首先，把虾倒到盆中清洗干净。
2、然后用剪刀从中间剪开虾肉，去掉虾线，然后再次清洗干净。
3、提前将粉丝用热水泡好。
4、将泡好的粉丝沥干水分，装到盘子，然后加入适量的蒜蓉酱拌匀。
5、然后把虾肉摆到粉丝上。
6、加上蒜蓉酱，再加上适量的酱油，淋上热油。
7、放入锅中蒸大概十分钟就可以出锅了。
