电饭煲卤味拼盘
1、准备甘草，草寇，草果，桂皮，八角，小茴香，丁香，陈皮，香叶，花椒。
2、制成卤料包。
3、在锅中放入食用油50ml 。
4、放入葱节3段。
5、加入姜片4片。
6、加入5瓣蒜。
7、煎香。
8、锅中留油。
9、加入冰糖20粒。
10、熬至融化。
11、倒入电饭煲中。
12、倒入料酒15ml。
13、倒入老抽15ml。
14、倒入生抽30ml。
15、倒入啤酒200ml。
16、倒入开水800ml。
17、混合搅匀。
18、放入调料包。
19、煮饭键蒸煮20分钟。
20、加入水煮蛋3个。
21、加入海带结200g。
22、加入白豆干200g。
23、加入藕片200g。
24、煮饭键蒸煮20分钟-30分钟。
25、捞出装入盘中。
26、摆上鸭脖。
27、成品图。
