核桃酥的烤箱做法

1、准备好材料

2、把核桃仁用保鲜袋装着然后用擀面棍碾碎

3、低筋面粉、小苏打和泡打粉混合在一起后过筛进大碗里，再放入碾碎的核桃仁

4、把核桃仁碎和低粉搅拌均匀

5、把鸡蛋、油和水混合在一起，顺时针搅拌到完全融合在一起，像糊状那样

6、把搅拌好的蛋油混合物倒入面粉内

7、不要揉，以免出筋影响口感，用刮刀充分的翻拌均匀

8、分成大小相等的剂子，然后搓成圆形，放在铺了油纸的烤盘上，距离要间隔开一些

9、把每个圆形轻轻的按扁，上面撒上适量的芝麻，撒好芝麻后用手轻轻的按一下芝麻让它粘在面饼上，入烤箱预热200度，上下火烤18分钟左右