1、超市买来的冰虾解冻。
2、锅中烧开水，放入冰下烧开。
3、捞出放入盘中。
4、葱洗净切蓉，姜洗净切蓉，香菜少许切蓉。
5、将切好的葱，姜，香菜放入碗中，倒入醋，海鲜酱油，适量盐做好蘸料。
6、冰虾摆盘即可食用。
