盐焗大虾怎么做

1、把盐和花椒炒干

锅热后放入一勺盐，放入一把花椒，把盐的水分炒干，炒干之后把一半的盐捞出来备用。

2、放入姜片和大虾

锅中剩下的盐铺平，在上面铺上姜片，再放入处理好的虾。

3、放入葱段焗五分钟

锅中放入葱段，放入另外一部分炒好的盐，盖上盖子，中小火焗五分钟。

4、出锅装盘开吃

五分钟之后就可以用筷子取出来装盘，咸香入味，非常的好吃。