1、准备好材料
2、把牛头肉切成薄片，越薄越好，干红辣椒泡泡切段，洋葱去皮切丝，香菜洗净切段
3、锅里油热5成加花椒粒干红辣椒炒出香味
4、加牛头肉料酒翻炒
5、加牛头肉料酒翻炒
6、加胡椒粉炒均匀，关火
7、撒上香菜段，拌均匀出锅
