鱿鱼铁板烧的做法

1、将冰冻的鱿鱼化冻

2、竖着剪开拿掉内脏清洗干净

3、把外面那层黑皮揭掉

4、横着切成几段

5、将段切成0.8cm粗的细条

6、煎烤机选择火力全开，设置下盘加热

7、预热完成倒入植物油

8、将处理好的鱿鱼放入煎盘内

9、用木铲快速拨散

10、鱿鱼丝受热卷缩撒上孜然粒

11、撒上辣椒粉

12、加入盐

13、用木铲翻炒入味

14、即可盛盘

15、烤盘从机器上取下用水一冲就干净了