超美味的馄饨馅料基本调法

2024-10-14 14:17:45

1、将猪肉糜用筷子打散

2、加盐，顺时针搅拌至粘稠

3、分次加入葱姜水，充分搅拌，至上筋（筷子立入不倒为佳）

4、加入白胡椒粉耗油生抽搅拌均匀

5、滴少许芝麻油拌匀