如何在家自己做菜包

1、温水、泡打粉混合搅拌，然后加面粉，将揉好的面团醒四十分钟左右（具体根据温度高低，如果温度较低会比较慢）；

2、面团醒至如下所示即可；

3、醒面团的时候可制作包子馅，加一些干菜、埂筝田奔红薯粉、火腿肠、鸡蛋；将以上食材混合后稍微炒一下，出锅后放盐、调料等

4、醒好的面团拿出，揉搓一会，然后做成如下图所示；

5、做成如下图所示的形状；

6、用擀面杖擀成薄片，擀好的面皮加上包子馅，包好，如下图所示

7、蒸二十分钟，菜包就做好啦。