压白菜的制作方法
1、备料，将准备的白菜清洗干净，清洗干净后，挤干水份；
2、泡椒切丁、蒜苗切丁、压白菜切丁（碎）；
3、锅内少酌油煸炒香肠；
4、蒜苗下锅炒黄再加红泡椒稍炒；
5、压白菜入锅翻炒；
6、不能加盐，水分要炒干；
7、起锅时加上绿色葱段就可以了；
1、备料，将准备的白菜清洗干净，清洗干净后，挤干水份；
2、泡椒切丁、蒜苗切丁、压白菜切丁（碎）；
3、锅内少酌油煸炒香肠；
4、蒜苗下锅炒黄再加红泡椒稍炒；
5、压白菜入锅翻炒；
6、不能加盐，水分要炒干；
7、起锅时加上绿色葱段就可以了；