1、准备好鸡腿并改花刀。
2、加入料酒水煮，并取出清洗干净。
3、起火烧油，并煎到两面金黄。
4、加入花椒、生姜、大葱、蚝油、生抽。
5、加入盐、鸡精调味。
6、盖上盖子烧15分钟。
7、加入葱花，好吃红烧鸡腿做好了。
