如何制作日式柴鱼豆腐

2024-10-14 08:34:43

1、准备三个盘子,分别装面粉、蛋液与柴鱼片。

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2、鸡蛋豆腐切成6大块。

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3、先均匀沾满面粉,再依序沾蛋液与柴鱼片。

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4、气炸锅中底部先喷少许油,再将豆腐依序放入气炸锅,表面喷上少许油让柴鱼更酥脆。

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5、设定温度180°C、10分钟,待时间完毕即可趁热食用。

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