1、准备1个土豆
2、用切片刀切好，放入清水过两遍水，把淀粉洗掉
3、锅中倒入适量的水，煮开，放入薯格
4、煮30秒捞出，放入冷水中
5、控干水分
6、让薯格均匀的裹一层淀粉
7、油烧至6层热，放入薯格，炸至金黄捞出
8、成品
