妈妈教我做的三丝鱼肚羹
1、肉丝、笋丝、蘑菇丝、鱼肚丝
2、肉丝用蛋清、盐和鸡精腌一小时
3、葱姜炒香后再煸炒肉丝出香味
4、把水排干，然后加入蘑菇丝、竹笋和鱼肚
5、把淀粉和一点水混合，刚才剩下的蛋黄就碎了
6、水开后再小火滚15分钟倒入蛋黄和淀粉搅匀
7、是一款色香味俱全、营养价值丰富的健康滋补汤
1、肉丝、笋丝、蘑菇丝、鱼肚丝
2、肉丝用蛋清、盐和鸡精腌一小时
3、葱姜炒香后再煸炒肉丝出香味
4、把水排干，然后加入蘑菇丝、竹笋和鱼肚
5、把淀粉和一点水混合，刚才剩下的蛋黄就碎了
6、水开后再小火滚15分钟倒入蛋黄和淀粉搅匀
7、是一款色香味俱全、营养价值丰富的健康滋补汤