1、把猪肉切成丝子，裹鸡蛋清，淀粉
2、放生抽盐，搅拌均匀。我的淀粉放少了。
3、把水烧开粉猪肉放进去。
4、再捞出来放碗里换两遍凉水。
5、炒菜炒好了放粉丝放粉猪肉。
6、出锅。味道偏淡，其实放胡椒粉好吃些。
