迷你披萨的做法

1、先准备好做饼底的食材

2、依次加入牛奶，盐，白糖，面粉和酵母

3、搅拌至面团光滑加入橄榄油

4、再进行搅拌至可以形成透光薄膜的扩展阶段后盖上按发酵程序

5、发酵面团的时候把馅料准备好（迷迭香，洋葱丝，香肠切片，黑橄榄切片，准备番茄酱和马苏里拉奶酪）

6、发酵至2倍大取出排气后盖上保鲜膜静置15分钟

7、之后擀成薄皮

8、用圆形的模具压出圆形

9、放入烤盘里

10、先加入番茄酱

11、再加上马苏里拉奶酪

12、再把香肠片，黑橄榄片，迷迭香和洋葱加入

13、最上面再加上马苏里拉奶酪（烤箱200度预热）

14、放入预热好的烤箱里烤12分钟后出炉