1、准备好所有材料。
2、鸡肉去骨，切片，加入一勺蚝油，一勺酱油，适量糖，半勺淀粉腌制，最后淋上一勺食用油封住。
3、木耳香菇切丝。
4、鸡肉和香菇木耳一起抓匀，平铺在碟子上，加入姜丝，红枣丝和枸杞。水开上锅蒸6分钟。
5、出锅时撒上葱花即可。
6、美味的香菇木耳蒸鸡肉就完成啦。
7、汤汁和肉一起拌饭超级美味。
