1、鸡爪洗净,去指甲
2、处理好的鸡爪,放入容器中,加入盐焗鸡粉。抓匀腌制一小时
3、锅中放入1000毫升水,加入30克盐焗鸡粉。放入腌制好的盐焗鸡爪。盖上盖子,小火煮20分钟
4、煮熟关火,浸泡十分钟即可