1、水里放盐。
2、水烧开后,把洗净的秋葵放入汆烫1分钟。
3、捞出后沥干水分,切去头部的蒂和尾部的尖尖,再切成小段。
4、虾肉,加料酒,抓匀腌制10分钟。
5、随后起油锅,先把虾仁放入煸炒至变色。
6、再把秋葵放入,加蚝油。
7、白糖,翻炒均匀就可以关火了。
8、出锅装盘。
9、完成啦。
10、快手简单吧。
11、OK!