1、准备食材:鹌鹑蛋洗净
2、小锅内放入鹌鹑蛋,水刚刚没过鹌鹑蛋就好,之后,放入所有调料,搅拌均匀后
3、大火烧开后1分钟,关火,盖上盖子
4、彻底凉凉后,用勺子,把每个鹌鹑蛋的皮全部给压碎,放入冰箱冷藏室,第二天吃味道更好哦。