1、土豆去皮先切片，再切丝。
2、青椒洗干净切丝。
3、锅里放油烧热。下青椒翻炒。
4、然后放土豆翻炒，家盐继续翻炒。
5、然后放生抽放耗油加一点水继续翻炒一会，关火。
6、一盘简单又好吃的耗油青椒土豆丝就做好了。
