1、豆腐对半切开,切成厚片
2、薄薄的铺上一层肉馅
3、拿另一片盖上
4、鸡蛋打散,淀粉放到盘子里
5、夹好的豆腐盒先蘸干粉,各个边都蘸到
6、装盘撒上香菜,完美!豆腐软软的,肉馅滑爽,麻辣鲜香,特别下饭