红糖麻酱烧饼

1、各式材料准备。

2、酵母和白砂糖放入碗中，加温开水溶解。

3、将酵母水倒入面粉中，搅拌成絮状。

4、用手揉成光滑的面团。

5、盖上干净的湿布，发酵20分钟。

6、芝麻酱从瓶中取出放入碗中。

7、加入盐，香油搅拌顺滑备用。

8、白芝麻倒进炒锅中，炒至略变黄色关火盛出备用。

9、发好的面包取出，放面板上。

10、搓揉排气后擀成大片。

11、均匀的抹上调好的芝麻酱。

12、撒上红糖。

13、由一头开始，边卷边拉，卷成长条。

14、用面刀切成小剂子。

15、小剂子两端收紧，压扁后刷清水。

16、刷水的那一面，放进芝麻碗中沾满芝麻后放入铺了锡纸的烤盘。

17、烤箱预热后，入烤盘，150度上下火烤25分钟即可。