1、大小两端都匀称，表面光滑，纹路均匀分布是较好的西瓜，头大尾小或头尖尾粗则是质量较差。
2、瓜脐越小，瓜脐向内缩的瓜越好吃。
3、瓜藤是新鲜的西瓜口感更佳。
4、敲打西瓜，发出“嘭嘭”声音的西瓜是好的西瓜。
