如何制作韩国冷面

1、准备材料

2、冷面用冷水泡一个小时，然后捞起沥干水分

3、煮鸡蛋

4、一勺生抽 半勺盐 三勺糖 三大勺苹果醋 加水调匀

5、把汤汁放进冰箱冷藏室一个小时以上

6、辣白菜切丝

7、鸡蛋煮熟对半切，黄瓜切丝，梨，西红柿和牛肉切片

8、煮一锅开水，将冷面下入沸水中煮2分钟左右捞出

9、用冷水冲凉，放入漏勺沥干水

10、把冷面放入碗中，再摆上黄瓜丝和梨片，牛肉片，西红柿片，辣白菜丝

11、鸡蛋对切摆上

12、浇上冰凉的汤汁，最后撒上芝麻