淡奶油吐司的做法

1、准备材料

2、将所有材料放入面包机中，使用发面菜单进行和面，时间为28分钟

3、28分钟后检查面团状态

4、将面团整理好后放回面包机中，使用发酵菜单进行发酵，时间为30分钟

5、30分钟后面团发酵完毕

6、取出面团排气，平均分成三份后揉圆，盖保鲜膜醒面10分钟

7、醒面结束后取一个面团擀成椭圆形

8、翻面后底部按薄

9、由上向下卷起，收口入收紧压在下方

10、三个都整形完后再依次擀成比较长的长条

11、翻面后底面按薄

12、再由上向下卷起，收口处收紧压在下方

13、摆放在学厨450克吐司模具中，放入烤箱进行发酵，时间为50分钟

14、50分钟后发酵至模具的8分满位置

15、放入提前预热好的烤箱中进行烘烤，温度为上管145度，下管170度，时间为35分钟