西红柿生鱼豆腐汤怎么做
1、西红柿洗净切块。
2、老豆腐切小块。
3、生鱼骨、肉切好，分开备用。
4、热锅下入凉油。
5、烧至六成热，放入西红柿，煸炒出香味。
6、锅内放入老豆腐。
7、中火煸炒片刻。
8、倒入适量清水，煮沸转中火，煮5分钟。
9、锅内放入鱼骨。
10、大火焖煮3分钟。
11、锅中放入姜粉。
12、锅中放入食盐。
13、锅中加入蚝油。
14、锅中加入料酒。
15、拌匀，令汤汁入味。
16、锅内放入鱼片。
17、打开大火，煮沸。
18、煮至鱼肉微卷，出锅。
1、西红柿洗净切块。
2、老豆腐切小块。
3、生鱼骨、肉切好，分开备用。
4、热锅下入凉油。
5、烧至六成热，放入西红柿，煸炒出香味。
6、锅内放入老豆腐。
7、中火煸炒片刻。
8、倒入适量清水，煮沸转中火，煮5分钟。
9、锅内放入鱼骨。
10、大火焖煮3分钟。
11、锅中放入姜粉。
12、锅中放入食盐。
13、锅中加入蚝油。
14、锅中加入料酒。
15、拌匀，令汤汁入味。
16、锅内放入鱼片。
17、打开大火，煮沸。
18、煮至鱼肉微卷，出锅。