1、猪蹄洗净
2、雪豆用热水提前泡20分钟，《也可以泡久点》
3、锅里冷水放入猪蹄，加点料酒，水煮沸，可以多煮几分钟，去血沫，再次洗净
4、洗干净的猪蹄，和这些材料，一起放进压力锅
5、开始炖
6、45分钟后，美食就炖好了，最后放点鸡精
