1、豇豆摘去两端后切成小段，清洗后下锅焯2分钟捞出沥水。
2、海鲜菇去根后清洗，下锅焯3分钟捞出沥水备用。
3、锅内倒入适量油，放入葱花炒香，放入海鲜菇煸炒后放入豇豆煸炒，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀关火出锅。
