1、将鸡蛋打入碗中,放盐、糖、泡打粉,搅匀。
2、将葱切细,放入蛋液中。
3、捏上西红柿汁。
4、放生粉,搅和均匀。
5、用小勺将蛋糊舀入加热的油锅中。
6、反面,立马就好了。
7、用筷子夹出来,放到盘里,闻着就香。