1、里脊肉切丝，并用以上作料拌匀。
2、土豆切丝。用冷水过两次水。
3、热锅里放油，先把肉炒出来备用。
4、热锅里放油，放葱花。
5、放土豆丝。
6、放生抽。
7、放炒好的肉丝。
8、最后放盐。
9、出锅。
