1、洗净番茄和姜，然后，番茄切件，姜切片
2、准备好鸡蛋
3、淘好米，放入电饭煲煮
4、把番茄块和姜片盛入蒸菜碟中
5、加入油和盐
6、盖上电饭煲盖，按下煮饭键
7、打开鸡蛋，加入盐和几滴生抽，用筷子打散
8、待饭滚的时候，淋在番茄上
9、然后盖上盖，继续煮饭，直到饭熟，焖5分钟便可
