怎么制作皮蛋豆腐
1、豆腐切成小丁。
2、皮蛋改刀切成牙状。
3、摆盘。
4、嫩豆腐用开水泡3分钟。
5、香菜切碎。
6、放入盘中，加入一勺红油辣椒。
7、加入生抽。
8、加入蒸鱼鼓油。
9、用筷子搅拌均匀。
10、豆腐放到摆盘中间。
11、淋入调好的料汁。
12、成品。
1、豆腐切成小丁。
2、皮蛋改刀切成牙状。
3、摆盘。
4、嫩豆腐用开水泡3分钟。
5、香菜切碎。
6、放入盘中，加入一勺红油辣椒。
7、加入生抽。
8、加入蒸鱼鼓油。
9、用筷子搅拌均匀。
10、豆腐放到摆盘中间。
11、淋入调好的料汁。
12、成品。