家常叉烧肉的做法

1、葱蒜切沫、洋葱切小块

2、锅中放入适量食用油，放入切好洋葱蒜末小火炸制

3、炸出香味后捞出渣子不要

4、加入白糖、生抽、竓油、红曲粉、一茶匙白酒、少量清水

5、大火烧沸改小火烧至浓稠即

6、做好的叉烧料汁盛出放凉

7、猪前肩肉切块

8、按摩均勺，盖上盖子，放入保鲜盒中腌制24小肘以上

9、腌制好的肉取出.切些小葱和姜片

10、电饭锅中放入一茶匙食用油铺上葱段姜片，放入腌制好的猪肉

11、盖上盖子按煮饭键，煮饭程序结束，已经熟了。

12、我喜欢有些焦香的，又启动一次快捷煮饭程序，第二次煮饭程序结束后，烤好的肉略带焦香，稍凉后切块开吃吧