1、鸡腿最好是土鸡，黄精是经过晒蒸制作过的。
2、把全部滋补药材准备好。
3、把全部食材放到一个盘中。
4、加水，水和食材的比例是2-1，然后加适量的盐。
5、用一个碟子把盘盖住【没有炖盅的情况下就用这方法】放置锅里定时1.30小时。
6、炖出来的成品非常浓香好吃。
