1、鸡蛋
2、鸡蛋煮熟，轻轻地把蛋壳敲破
3、锅里倒入适量的油
4、放入白糖
5、炒出糖色
6、倒入适量的水，加入八角，桂皮，蚝油，食盐，花椒，干辣椒，老抽和鸡蛋，大火煮沸后转中小火煮20分钟，浸泡2小时以上
7、即可
