怎么做鲜虾茄盒

2024-10-30 08:29:16

1、虾仁剁碎，加入葱姜水，适量食盐和酱油

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2、加入水淀粉搅匀

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3、茄子切成两半

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4、用筷子夹住，切三刀

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5、放入油锅，煎至变色

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6、倒入水淀粉，酱油勾芡

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7、撒上葱花，装盘出

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