辣椒如何做好吃

1、将以上食材洗干净

2、把肉，姜，葱切碎放入调料盐拌匀，辣椒去除颈部及里面的辣椒籽，注意辣椒要保持空心，不能损坏，辣椒晾干

3、一切准备好，将拌好的瘦肉塞进辣椒里，注意不要塞得太满，容易撑破影响外观

4、一切准备好就可以入锅蒸了，也可下到汤里，切记时间不可太长哦，蒸好就可享用了，一定是香而不腻