1、准备一碗面粉，加入开水，搅成棉絮状。
2、揉成面团，醒发30分钟。
3、擀成薄饼，刷油，撒上盐。
4、撒上适量葱花，麻辣鲜。
5、卷起来，团成圆形，擀成薄饼。
6、锅中刷油，煎至两面金黄，装盘即可。
